• Carne molida de pollo MARCAF, 120 gramos
• Jitomate, 3 piezas
• Cebolla en cubos, 3 cucharadas
• Harina de trigo, 1 cucharada
• Ajo, 1 pieza
• Arroz cocido, 3 cdas
• Queso philadelphia, 40 gramos
• Pan molido, 3 cucharadas
• Hierbabuena, 1 ramita
• Sal y pimienta, al gusto

Preparación

1. Triturar en un contenedor el ajo con la ramita de hierbabuena, 2 cucharadas de cebolla, incorporar la carne el arroz cocido, el pan molido, sal y pimienta al gusto.
2. Realizar 3 bolitas de la mezcla y reservar.
3. Para el caldillo: mezclar en la licuadora los jitomates con 1 cucharada de cebolla, sal al gusto.
4. Calentar 1 cucharada de aceite y sazonar el caldillo de jitomate, añadir la cucharada de harina de trigo hasta que se disuelva.
5. Una vez listo el caldillo introducir las bolitas de carne hasta que se cuezan.
6. Servir y disfrutar 
7. ¡Listo para disfrutar!