• Arrachera Texana marcar, 120 gramos
• Pimiento morrón rojo amarillo y verde, una taza
• Cebolla rebanada,1/2 pieza
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite, cantidad necesaria 

Preparación

1. Cortar en trozos la arrachera.
2. Calentar un poco de aceite y ponerla a cocer por todos sus lados, reservar.
3. Calentar un poco más de aceite y cocer la cebolla con el pimiento morrón y salpimentar al gusto.
4. Mezclar la arrachera con el pimiento morrón y dejar cocer por 3 minutos más.
5. ¡Listo para disfrutar!