• Camarones MARCAF, 120 gramos
• Lechuga picada, 1 taza
• Pepino picado, ½ pieza
• Jícama, ¼ pieza
• Mantequilla, 1 cucharada
• Vinagre blanco, 2 cucharadas
• Limón, 50 ml
• Perejil picado, 3 cucharadas
• Sal y pimienta, al gusto

Preparación

1. Marinar por 15 minutos los camarones con limón, vinagre, sal y pimienta al gusto, escurrir y reservar.
2. Calentar la mantequilla e incorporar los camarones, agregar el perejil y dejar cocer por 5 minutos.
3. En un plato extendido colocar los camarones y a lado la ensalada de lechuga, pepino y jícama.
4. ¡Listo para disfrutar!