• Pechuga de pollo MARCAF, 120 gramos
• Huevo MARCAF, 1 pieza
• Aguacate, 1 pieza
• Harina de trigo, 30 gramos
• Pan molido, 30 gramos
• Aceite, cantidad necesaria
• Cebolla, ¼ pieza
• Ajo, 1 pieza
• Sal, al gusto
  

Preparación

1. Rebanar la chistorra
2. Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla, incorporar los nopales y dejar cocinar por 8 minutos, apagar fuego
3. Agregar a la mezcla el queso mozzarella, tapar, dejar a que se gratine
4. Servir y disfrutar