• Filete de pescado Tilapia MARCAF, 120 gramos
• Jitomates cocidos, 3 piezas
• Cebolla picada, 1 cucharada
• Ajo, ½ pieza
• Sazonador, 1 cucharadita
• Sal y pimienta, al gusto
• Aceite, cantidad necesaria
• Lechuga picada, 1 taza
• Manzana rebanada, ½ pieza
• Uvas, 6 piezas
  

Preparación

1.      Salpimentar el filete de pescado

2.      Calentar un poco de aceite y cocer el filete por todos sus lados

3.      En la licuadora moler un poco los jitomates con la cebolla, ajo, sal, pimienta y sazonador

4.      Incorporar la mezcla al filete y dejar sazonar por 5 minutos

5.      Para la ensalada: mezclar la lechuga, la manzana y las uvas

6.      Servir en plato expendido de un lado el filete enjitomatado y del otro lado la ensalada

7.      Disfrutar