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Molotes con chorizo argentino y ensalada de lechuga

Molotes con chorizo argentino y ensalada de lechuga 

Ingredientes

Preparación

  1. Calentar un poco de aceite y cocer el chorizo argentino, reservar.
  2. Pelar y machacar la papa y mezclar con la masa para tortilla, sal y la salsa botanera.
  3. Hacer unos molotes rellenando con el chorizo argentino.
  4. Calentar aceite y ponerlas a cocer por todos sus lados.
  5. Para servir poner una cama de lechuga y encima los molotes.
  6. ¡Listo para disfrutar!
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