·        Tocino MARCAF, 120 gramos

·        Espinacas picadas, 1 taza

·        Papas cocidas en cubos, ½ taza

·        Cebolla picada, 1 cucharada

·        Chile serrano picado, 1 pieza

·        Mantequilla, 1 cucharada

Preparación

1.      Cocer el tocino con su misma grasa, picar y reservar

2.      Calentar la mantequilla, sofreír la cebolla, incorporar la papa y espinaca y chile serrano

3.      Añadir el tocino a la mezcla y revolver

4.      Servir y disfrutar