• Huevos MARCAF, 2 piezas
• Rajas de poblano cocidas, 1 taza
• Cebolla picada, 2 cucharadas
• Elote de lata, ¼ taza
• Aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta, al gusto
  

Preparación

1.      Batir los huevos con sal y pimienta al gusto

2.      Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla, agregar las rajas de poblano y elote y dejar suavizar

3.      Incorporar el huevo batido y esperar para que por ambos lados quede cocido

4.      Servir y disfrutar