Ingredientes
· Tocino MARCAF, 120 gramos
· Nopales picados y cocidos, 1 taza
· Cebolla picada, 2 cucharadas
· Champiñones limpios y picados, 1 taza
· Sal y pimienta, al gusto
· Queso panela rallado, 50 gramos
Preparación
1. Picar el tocino
2. Calentar una sartén y cocer el tocino por todos sus lados, incorporar la cebolla y dejarla suavizar
3. Agregar los champiñones y nopales a la sartén y dejar cocinar por 10 minutos
4. Servir y decorar con el queso panela
5. Disfrutar