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Pechuga de pollo a la mostaza con ensalada del huerto
Pechuga de pollo a la mostaza con ensalada del huerto.
Ingredientes
- Filete de pechuga, 120 gramos
- Mostaza, 50 gramos
- Mayonesa, 50 gramos
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
- Espinaca picada, ½ taza
- Kiwi rebanado, ½ pieza
- Manzana rebanada, ¼ de pieza
- Limón, ½ pieza
Preparación
- Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y ajo
- Agregar la carne molida y salpimentar al gusto. Dejar cocer por 10 minutos
- Incorporar el jitomate picado y sazonar por 6 minutos
- Colocar en plato extendido las tostadas y agregar la mezcla
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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