• Muslo de pollo en bistec MARCAF, 1 pieza
• Zanahoria rallada, una taza
• Crema ácida, 30 ml
• Mayonesa, una cucharada
• Pan molido, 50 gramos
• Leche, 30 ml
• Cebolla picada una cucharada
• Ajo, 1/2 pieza
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite, cantidad necesaria 

Preparación

1. Licuar la leche con la cebolla el ajo sal y pimienta al gusto
2. Sumergir el muslo de pollo en la mezcla, Sacarlo y pasarlo por el pan molido.
3. Calentar un poco de aceite y ponerlo a cocer por todos sus lados
4. Para la ensalada de zanahoria: Mezclar la zanahoria con la crema ácida y la mayonesa
5. Servir en plato extendido una cama de ensalada de zanahoria y encima el muslo empanizado  
6. ¡Listo para disfrutar!