• Brócoli cocido, 2 tazas
• Salmón MARCAF, 120 gramos
• Coco tostado, 3 cucharadas
• Mantequilla, 1 cucharada
• Romero, 1 ramita
• Sal, al gusto

Preparación

1. En un sartén con tapa poner la mantequilla a derretir, agregar un poco de sal y el tomero.
2. Poner a cocer el salmón por todos sus lados y ya que esté cocido agregarle el coco tostado encina y tapar para que suavice por 5 minutos.
3. Servir en un plato extendido acompañado del brócoli cocido.
4. ¡Listo para disfrutar!