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Sopes de nopal con salchicha
Sopes de nopal con salchicha.
Ingredientes
- Salchicha MARCAF, 120 gramos
- Nopales grandes y limpios, 2 piezas
- Frijoles refritos, 3 cucharadas
- Lechuga picada, ½ taza
- Crema ácida, 3 cucharadas
- Queso panela, 50 gramos
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Cortar las salchichas en trozos pequeños
- Calentar un poco de aceite y cocer la chistorra por todos sus lados, reservar
- Asar los nopales por ambos lados, colocarlos en un plato extendido, untarles frijoles, encima la chistorra, lechuga, queso y crema
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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