Para la Salsa

• 2 jitomates asados
• 1/4 de cebolla blanca
• 1 chile verde
• 1 cubo de caldo de pollo
  

Para la Tinga

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla blanca en rodajas
• 250 gramos de pechuga de pollo MARCAF cocida y deshebrada
• 1 envase caldillo de tomate rojo

Para los Nopales

• 8 nopales baby
• 1 aguacate rebanado
• 100 gramos de queso fresco desmoronado
  

1. Licuar el jitomate, cebolla, chile verde y cubo de caldo de pollo. Reservar.
2. Para la tinga, calentar el aceite y sofreír la cebolla con el pollo MARCAF hasta que esta se suavice; verter el caldillo de tomate y cocinar por 5 minutos.
3. Rociar los nopales con aceite en aerosol y asarlos por ambos lados. Colocar sobre cada nopal un poco de tinga.
4. Servir en cada uno unas rebanadas de aguacate y espolvorear con el queso fresco.