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Brocheta de camarón
Brocheta de camarón.
Ingredientes
- Camarón limpio MARCAF, 120 gramos
- Pimiento morrón en cubos, 1 pieza
- Cebolla morada en cobo, ½ taza
- Portobello en cubo, 1 pieza
- Sal y pimienta al gusto
- Vinagre, 50 ml
- Adicionales 2 palitos de brochetas
- Aderezo al gusto, cantidad necesaria
Preparación
- Mezclar el vinagre con sal y pimienta para marinar los camarones por 20 minutos
- Realizar las brochetas intercalando camarón, pimiento, cebolla y portobello
- Asar por todos sus lados
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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