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Chorizo argentino con calabacitas y ejotes
Ingredientes
Ensalada con mollejas.
- Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos
- Calabacita rayada, 1 taza
- Ejotes en trozo, ½ cucharada
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
1. Calentar un poco de aceite y cocer el chorizo argentino por todos sus lados
2. Agregar la calabacita y los ejotes y mezclar
3. Dejar a fuego lento por 4 minutos
4. Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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