• Patas de pollo escaldadas MARCAF, 4 piezas
• Cebolla, ½ pieza
• Ajo, 1 pieza
• Papa, ½ pieza
• Zanahoria, ½ pieza
• calabaza ¼ pieza
• sal, al gusto
• Chícharos, 3 cdas
• Arroz, 3 cdas
• Ramita de yerbabuena

Preparación

1. Lavar y cocer las patitas de pollo con cebolla, ajo, sal y ramita de yerbabuena.
2. Picar la papa, zanahoria, chayote y cocer.
3. Cocer el arroz en 1 taza de agua e incorporar los chicharos.
4. Ya cocido todo mezclar y dejar hervir por 5 minutos
5. ¡Listo para disfrutar!