• Filete de pescado Tilapia MARCAF, 120 gramos
• Sal y pimienta, al gusto
• Acelgas picadas, 1 taza
• Manzana rebanada, ½ pieza
• Zanahoria rallada, ½ taza
• Aceite, cantidad necesaria
  

Preparación

1.     Cortar en tiras el filete de pescado, salpimentarlo

2.     Calentar un poco de aceite y cocer las tiras de pescado

3.     Mezclar la acelga con la manzana y la zanahoria

4.     Colocar en plato extendido la cama de acelgas y encima las tiras de filete