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Huevos con salsa de mango- habanero
Huevos con salsa de mango- habanero
Ingredientes
- Huevos MARCAF, 2 Piezas
- Cebolla picada, 1 cucharadita
- Chile habanero, 1 pieza
- Mango picado, 1 pieza
- Calabaza, 1 pieza
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Calentar un poco de aceite y poner a cocer el muslo con un poco de sal por todos sus lados, reservar
- Moler el jitomate con poca agua, cebolla, sazonador, sal y pimienta al gusto.
- Pasar la mezcla por un colador hacia el muslo cocido, añadir las papas y dejar sazonar por 10 minutos
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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