• Medallones Orgánicos MARCAF, 2 Piezas
• Arroz cocido, 1/3 taza
• Champiñones cocidos, ½ taza
• Crema ácida, 50 ml
• Leche de vaca, 50 ml
• Queso philadelphia, 30 gramos
• Sal y pimienta al gusto
• Sazonador, ½ cucharadita
• Mantequilla, 1 cucharadita
• Aceite, cantidad necesario

Preparación

1. Calentar un poco de aceite y cocer los medallones por ambos lados, reservar
2. Mezclar en la licuadora la leche, queso philadelphia, crema, sazonador, sal y pimienta al gusto
3. Calentar la mantequilla y agregar la salsa de champiñones a sazonar por 5 minutos, incorporar los medallones dejar a fuego lento por 3 minutos más
4. Servir los medallones con arroz y disfrutar