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Fajitas entomatadas


 

 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fajitas entomatadas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 







Ingredientes

·        Fajitas de pollo MARCAF, 120 gramos

·        Tomate verde grande, 8 piezas

·        Cebolla en rodajas, ½ pieza

·        Chile de árbol, 1 pieza

·        Sal y pimienta, al gusto

·        Aceite, cantidad necesaria

Preparación

  1. Calentar un poco de aceite, agregar la cebolla y las fajitas hasta cocer todos sus lados.
  2. Asar los tomates hasta reventar, sacarlos y machacar
  3. Incorporar los tomates machacados a la sartén de las fajitas, dejar cocer por 5 minutos más, salpimentar y servir
  4. Disfrutar.
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