Ingredientes
· Huevo MARCAF, 2 piezas
· Rajas de poblano, 1 taza
· Cebolla picada, 3 cucharadas
· Elote de lata, ¼ de taza
· Aceite, cantidad necesaria
· Sal al gusto
Preparación
1. Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y las rajas de poblano
2. Batir el huevo con un poco de sal y añadirlo a la cebolla con las rajas, dejar cocer e incorporar el elote
3. Servir y disfrutar