• Salmón MARCAF, 120 gramos
• Champiñones picados, 1 taza
• Lechuga picada, 1 taza
• Manzana en rodajas, ¼ pieza
• Uva, 6 piezas
• Fresa, 4 piezas
• Sal y pimienta, al gusto
  

Preparación

1. Salpimentar el salmón
2. Calentar la mantequilla y cocer el salmón por todos sus lados
3. Integrar los champiñones y dejar cocer
4. En plato extendido de un lado preparar la ensalada: mezclando la lechuga, las fresas, uvas, rodajas de manzana y del otro lado colocar el salmón y encima los champiñones
5. Disfrutar