• Carne de cerdo sin hueso MARCAF, 120 gramos
• Pan baguette integral, ½ pieza
• Jitomate 2 piezas
• Lechuga picada, ½ taza
• Cebolla rebanada, 1 pieza
• Ajo, 1 pieza
• Chile chipotle, 4 cucharadas
• Sazonador, 1 cucharadita
• Aceite, cantidad necesaria

Preparación

1. Cocer la carne de cerdo con ajo, cebolla y sal al gusto por 40 minutos, deshebrar y reservar.
2. Cortar en rebanadas el pan.
3. Moler el jitomate, con queso chipotle, sazonador, sal al gusto.
4. Calentar un poco de aceite, sofreír la cebolla y añadir la salsa y la carne deshebrada. Dejar sazonar por 8 minutos.
5. Colocar plato extendido y colocar lechuga a las rebanadas de pan y encima añadir la tinga.
6. Disfrutar