• Camarones MARCAF, 120 gramos
• Cebolla picada, ½ pieza
• Epazote picado, 3 cucharadas
• Chile serrano picado, 1 pieza
• Mantequilla, 2 cucharadas
• Sal y pimienta, al gusto
• Adicional: 2 hojas para mixiote

Preparación

1. Lavar los camarones y salpimentar.
2. Batir la mantequilla en las hojas para mixiote y colocar encima los camarones, el epazote, cebolla y chile.
3. Envolver los ingredientes y cocer a baño maría por 25 minutos
4. Servir y disfrutar.