• Huevo MARCAF, 2 piezas
• Nopales picados, 1 taza
• Cebolla picada, ¼ taza
• Aceite: cantidad necesaria
• Sal al gusto
• Salsa de su preferencia, cantidad necesaria

Preparación

1. Cocer los nopales con la cebolla y sal.
2. Batir los huevos.
3. Calentar un poco de aceite y poner a sofreír un poco los nopales, agregar los huevos batidos y dejar cocer por 10 minutos.
4. Servir con la salsa de su preferencia