·        Arrachera tampiqueña MARCAF, 120 g

·        Zanahoria, 40 g

·        Aguacate, 1/3

·        Pepino, sin cáscara, ½ pieza

·        Lechuga, 2 hojas

·        Aceite, cantidad necesaria

·        Rodajas de cebolla morada al gusto

Preparación

1.- Calentar un poco de aceite

2.- Poner a asar la arrachera por 12 minutos a fuego lento

3.- Desinfectar la lechuga

4.- Rallar la zanahoria

5.- Cortar en rodajas el aguacate

6.- Cocida la arrachera proceder a emplatar decorando el plato con toda la verdura y el aguacate