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Sopa de papa con huevo ahogado
Ingredientes
Sopa de papa con huevo ahogado.
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Papa en cubos pequeños, 1 pieza
- Jitomate, 2 piezas
- Sal, al gusto
- Sazonador, ½ cucharadita
Preparación
- Cocer los cubos de papa con poca agua y sal al gusto
- Moler los jitomates con el sazonador y sal
- Incorporar la mezcla a los cubos de papa cocidos, dejar sazonar, agregar agua en cantidad suficiente, ya que este hirviendo estrellar los huevos a la sopa y dejar cocer
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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