• Pierna y muslo MARCAF, 1 pieza de cada uno
• Cebolla, ¼ pieza
• Mantequilla, 1 cucharada
• Ajo, 1 pieza
• Sal, al gusto
• Mayonesa, 50 gramos
• Mostaza, 50 gramos
• Espinaca
  

Preparación

1.      Cocer las piezas de pollo con sal, cebolla y ajo, escurrir y reservar

2.      Calentar la mantequilla y dorar un poco las piezas de pollo

3.      Mezclar la mayonesa con la mostaza y agregar al pollo

4.      Colocar en plato extendido una cama de espinaca y encima el pollo con la salsa de mostaza