·        Salmón MARCAF, 120 gramos

·        Setas picadas, 1 taza

·        Mantequilla, 1 cucharada

·        Cebolla en rodajas, ¼ pieza

·        Epazote picado, 2 cucharadas

·        Sal y pimienta, al gusto

Preparación

1.      Salpimentar el salmón

2.      Calentar la mantequilla, sofreír cebolla, epazote y setas

3.      Incorporar el salmón y dejar cocer por todos sus lados

4.      Servir el plato extendido de un lado las setas y del otro lado el salmón.

5.      Disfrutar