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Aguacate relleno de surimi
Aguacate relleno de surimi
Ingredientes
- Surimi MARCAF, 2 barras
- Aguacate mediano, 1 pieza
- Lechuga picada, ½ taza
- Jitomate picado, ½ pieza
- Zanahoria rallada, 1 pieza
- Limón 1 pieza
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de olivo, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer la arrachera por todos sus lados, reservar
- Cortar a lo largo la calabaza en 4 pates y asar por ambos lados
- Encima de cada rebanada de calabacita untar frijoles refritos, la arrachera, lechuga, queso y salsa
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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