·        Alitas MARCAF, 6 trozos

·        Aceite, cantidad necesaria

·        Apio en bastón, 1 taza

·        Zanahoria en bastón

·        Sal, al gusto

·        Ajo, 1 pieza

·        Chile serrano, 1 pieza

·        Aguacate, 1 pieza

Preparación

1. Calentar un poco de aceite y dorar las alitas por todos sus lados, escurrir y reservar
2. Para el guacamole: triturar chile serrano con ajo y sal, agregar el aguacate y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea
3. Colocar las alitas en plato extendido y a lado los apios y zanahoria
4. Disfrutar