• Camarones MARCAF, 120 gramos
• Ajo, 1 pieza
• Chile serrano, 1 pieza
• Aguacate, 1 pieza
• Sal y pimienta, al gusto
• Hojas de lechuga, 1 pieza
• Adicionales: palitos para brocheta
  

Preparación

1. Colocar los camarones en los palitos de brocheta y colocar al comal hasta cocer por todos sus lados
2. Para el guacamole: machacar el chile serrano con el ajo y sal, agregar el aguacate y mezclar
3. Colocar en plato extendido la hoja de lechuga y encima las brochetas de camarón, acompañar con guacamole
4. Disfrutar