• Costilla de cerdo MARCAF, 120 gramos
• Espinacas picadas, 1 taza
• Papa picada, 1 taza
• Cebolla, ¼ pieza
• Ajo, 1 pieza
• Sal, cantidad necesaria
• Aceite, cantidad necesaria

Preparación

1.      Cocer la costilla con cebolla, sal y ajo por 40 minutos, escurrir

2.      Calentar un poco de aceite y dorar un poco la costilla

3.      Agregar la papa y dejar cocer por 5 minutos y enseguida incorporar las espinacas, dejar a fuego lento por 3 minutos más

4.      Servir y disfrutar