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Costilla marinada con chiles asados
Ingredientes
Costilla marinada con chiles asados.
- Costilla marinada, 120 gramos
- Chiles medianos, 3 piezas
- Cebollitas de cambray 6 piezas
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal, al gusto
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer la costilla marinada por todos sus lados, cortar y reservar
- Cocer en el mismo sartén los chiles y las cebollitas
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
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