• Salchicha MARCAF, 120 gramos
• Betabel rallado, ¼ taza
• Jícama rallada, ¼ taza
• Zanahoria rallada, ¼ taza
• Pepino rallado, ¼ taza
• Queso parmesano rallado, 1 cda
• Aceite, cantidad necesaria
  

Preparación

1. Calentar un poco de aceite y cocer las salchichas por todos sus lados, reservar
2. En un bowl mezclar el betabel, jícama, zanahoria, pepino, queso parmesano
3. Servir en un plato extendido y decorar con las salchichas
4. disfrutar