• Carne molida de res MARCAF, 120 gramos
• Spaguetti cocido, 1 taza
• Jitomate, 2 piezas
• Mantequilla, 1 cda
• Perejil picado, 2 cucharadas
• Cebolla, ¼ pieza
• Sal y pimienta, al gusto
• Ajo picado, 1 pieza

Preparación

1. Calentar el aceite, incorporar el ajo y cocer la carne salpimentada por 10 minutos, reservar
2. En la licuadora moler los jitomates con mínima cantidad de agua, cebolla, sal, pimienta al gusto, cucharadas de perejil
3. En otro sartén calentar la mantequilla, y añadir la mezcla de jitomate para su sazón por 6 minutos
4. Incorporar el espagueti y la carne, mover por otros 5 minutos y apagar fuego
5. Servir y disfrutar