·        Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos

·        Papa grande y pelada, 1 pieza

·        Lechuga, ¼ taza

·        Queso panela rallado, 50 gramos

·        Sal, al gusto

·        Mantequilla, 1 cucharada

·        Adicionales: papel aluminio 40 cm

Preparación

1. Cocer la papa con sal, picarla y reservar
2. Asar el chorizo argentino por todos sus lados, picar y reservar
3. Untar la mantequilla en el papel aluminio, colocar la papa y el chorizo argentino encima, envolver y poner al comal por 5 minutos ambos lados
4. Servir en plato extendido, desenvolver y agregar la lechuga y el queso
5. Disfrutar