·        Huevo MARCAF, 2 piezas

·        Chile morrón picado, 1 pieza

·        Cebolla picada, 2 cucharadas

·        Espinaca picada ½ pieza

·        Aceite, cantidad necesaria

·        Sal, cantidad necesaria

Preparación

1. Batir los huevos con un tenedor
2. Calentar un poco de aceite, sofreír la cebolla, incorporar el pimiento morrón y la espinaca, dejar cocer por 5 minutos
3. Agregar a las verduras el huevo batido y dejar cocer por ambos lados
4. Servir y disfrutar