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Asada de cerdo con papa al horno
Ingredientes
Asada de cerdo con papa al horno.
- Costilla de cerdo natural MARCAF, 120 gramos
- Papa mediana, 1 pieza
- Queso panela, 50 gramos
- Cebolla en rodajas, ½ pieza
- Sal y pimienta, al gusto
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Pasar a una servilleta un poco de aceite y engrasar un comal para posteriormente poner a asar la costilla de cerdo.
- Agregar la cebolla y dejar cocer
- Envolver en un trozo de papel aluminio la papa, salpimentarla y agregar el queso panela encima, meterla al horno por 30 minutos a 180 grados.
- Servir y disfrutar
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