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Pollo a la jardinera


 

 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo a la jardinera.

 

 

 

 

 

 

 

 

 





Ingredientes

·        Muslo de pollo MARCAF, 150g

·        Chícharos, 3 cdas

·        Cebolla blanca, ½ pieza mediana

·        Pimiento rojo y verde, ½ taza

·        Ajo, 1 pieza

·        Jitomate, 2 piezas

·        Zanahoria, 1 pieza

·        Aceite de canola, 1 cdita

·        Sal-pimienta al gusto


Preparación

1.- Lavar y cocer el pollo con cebolla, ajo y sal, reservar el caldo

2.- Lavar, picar y cocer las verduras, sazonar con caldo de pollo, sal y pimienta

3.- Incorporar la pieza de pollo y dejar que se incorporen los ingredientes por 5 minutos

4.- Servir y disfrutar


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