Ingredientes
Preparación
1. Cocer los huevos por 5 minutos, pelar y reservar
2. Picar el tocino y ponerlo a cocer, añadir los chayotes y mezclar
3. Cortar a la mitad los huevos, retirar la yema, rellenar con el tocino los chayote
4. Servir en plato extendido y decorar con el perejil
5. Disfrutar