• Salmón MARCAF, gramos
• Mantequilla, 1 cucharada
• Calabaza rallada, 1 taza
• Sal y pimienta, al gusto
  

Preparación

1.      Salpimentar el salmón

2.      Calentar la mantequilla y cocer el salmón por todos sus lados, reservar

3.      En la misma sartén cocer la calabaza, salpimentar

4.      Colocar en plato extendido la cama de calabaza y encima el salmón

5.      Disfrutar