• Camarones MARCAF, 120 gramos
• Tostadas horneadas, 2 piezas
• Mantequilla, 1 cucharada
• Sal y pimienta, al gusto
• Chicharos cocidos, ¼ de taza
• Zanahoria cocida en cubos pequeños, ¼ de taza
• Papa cocida en cubos pequeños, ¼ de taza
• Crema ácida, 50 ml
• Mayonesa, 1 cucharada

Preparación

1. Calentar la mantequilla y cocer los camarones, añadir pimienta y sal al gusto
2. Para la ensalada rusa mezclar la papa, zanahoria, chicharos, crema y mayonesa
3. Revolver la ensalada rusa con los camarones
4. Colocar en plato extendido las 2 tostadas e incorporar la mezcla encima
5. Disfrutar