• Costilla marinada, 120 gramos
• Zanahoria rebanada al vapor, ½ taza
• Chayote picado al vapor, ½ taza
• Cebollita cambray al vapor, 4 piezas
• Aceite, cantidad necesaria

Preparación

1. Picar en trozos pequeños la costilla marinada
2. Calentar un poco de aceite y cocer la costilla marinada por todos sus lados
3. Mezclar las verduras
4. Servir en plato extendido de un lado la costilla marinada y del otro lado las verduras al vapor